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西葫芦汤

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西葫芦汤

西葫芦汤

美味指数:
汤菜,使中国南方通用的,传统的一道经典菜肴形式,在南方人的餐桌上,经常可以看到各式各样的汤菜,当然,南方味淡,汤菜很适合南方人的口味。而这道西葫芦汤,很又别致。西葫芦,是中国餐桌上很常见的家常蔬菜,通常用于清炒,和鸡蛋一起做汤,很别致的做法,相信味道应该也别有风味。
菜品: 工艺: 厨具: 汤锅 场景: 夏季
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因为中间要加点适量的面粉,以免粘锅所以事先要加点水。

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