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咸菜鱼片

美味指数:

咸菜鱼片，是一道家常菜。鱼片色泽非常的洁白，质地鲜嫩且完整，这样制作出来的鱼片搭配咸菜，真是一种很有创意的吃法。口感更是爽口滑嫩。

人群：白领菜品：家常菜口味：咸香

全部做法

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咸菜是带咸的食材，要注意盐的用量，咸菜下锅后，要注意煮制时间不要过长，会影响口感及味道。

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