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清蒸狮子头

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清蒸狮子头

清蒸狮子头

美味指数:
清蒸狮子头,一道非常有名的淮扬菜,因其汤汁浓厚,肉质滑嫩,味道鲜美而备受推崇,而做工火候都是很有考究的。其用料多样,制作手法细腻,而且其中富含多种食材,所以营养比较均衡。做这道菜难度尚可,但是只要用心去烹制,美味就在嘴边了,吃货们有口福了啊。
人群: 儿童 菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 蒸锅 场景: 冬季
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肉糜中可以根据各人的喜好加入鸡蛋,虾皮等材料

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