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清炒蘑菇

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清炒蘑菇

清炒蘑菇

美味指数:
清炒蘑菇是一道清香爽口,而且营养丰富,有补益肠胃,化痰理气的快手菜,味道清香爽口,非常好吃的一道家常菜,蘑菇的好处有益气开胃,抗癌,降血糖等功效,蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
菜品: 家常菜 工艺: 清炒 厨具: 炒锅
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焯好的蘑菇不要出水,把水控出就好,炒的过程中不要加水,焯的蘑菇里本身就有水。

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