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茴香水饺

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茴香水饺

茴香水饺

美味指数:
我姑爷从小在东北长大,所以他特别了解东北的水饺是怎么样的。每一年我们都会去姑爷家里面包水饺来吃。今年也不例外,不过今年的口味不一样了,不再是猪肉白菜水饺了,而是包的茴香水饺,以前还没有吃过呢,这是第一次吃,味道很不错哟。
功效: 祛寒 菜品: 家常菜 饺子 工艺: 场景: 早餐 春节
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1,和面的时候加鸡蛋,这样擀的饺子皮劲道。2,软面饺子硬面面,所以面要和的软一些。3,茴香本身带有咸味,所以和馅的时候不要加太多的盐。

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