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胡萝卜包子

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胡萝卜包子

胡萝卜包子

美味指数:
胡萝卜包子也是我们中国人非常熟悉的一道美食啦,我们可以说是从小吃到大了,以前是用来当成早饭吃的,现在三餐吃这个都不觉得腻味了。这道美食是我们许多人的童年回怡了吧,也许现在你还在继续吃它,这个回忆也会被拉长,一直吃下去吧。
人群: 青少年 学生 菜品: 包子 工艺: 厨具: 蒸锅 场景: 早餐 冬季
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1、这次的包子皮发的不好,很多地方跟死面的似的,不知道是胡萝卜泥的事还是表面淋上水了,还是面发的不够好。2、二次饧发的过程一定要有,现在的天气热,我都放置20分钟以上再开火蒸。3、蒸好后,5分钟以后再开锅盖,取出。开盖的时候注意不要让水淋到包子上。

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