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香菇蔬菜奶酪饼

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香菇蔬菜奶酪饼

香菇蔬菜奶酪饼

美味指数:
香菇是营养价值很高的菌类,一直被人们所喜爱和食用。而这道菜不仅营养丰富美味,还有助于消化。做法也是非常的简单,把香菇洗干净之后切长条,蔬菜洗干净沥干水分,把鸡蛋打成蛋液,然后把香菇蔬菜入过炒,加入蛋液中,再入锅焖。加入奶酪。美味健康的奶酪饼就做好了、
菜品: 创意菜 面食 场景: 早餐
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加热蛋液的时候火候一定要小火,否则会使底部变糊。奶酪的量一定要掌握好,太少的话会使整个饼松软不成形。个人提倡加入番茄酱吃,因为加了番茄酱的奶酪饼口感会比不加的好得多。

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