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五香辣椒油

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五香辣椒油

五香辣椒油

美味指数:
五香辣椒油主要材料有干辣椒，花椒，桂皮，大葵，芝麻这五种。做法简单，将它们按顺序炒制，搅拌即成。五香辣椒油既有干辣椒的辣，又有花椒的麻，桂皮，大葵增加了整体的香味，芝麻加入了植物油的香。它可以拌菜，炒菜时加入，也可以拌面，拌饭吃。
人群： 白领 中年人 菜系： 川菜 菜品： 佐料

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烹饪技巧

无

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