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柴火炖小笨鸡

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柴火炖小笨鸡

柴火炖小笨鸡

美味指数:
这道柴火炖小笨鸡是一道地地道道的东北菜,第一次吃这道小笨鸡我记得那是2008年在长春吃的,鸡肉炖的比较软糯入味,味道很好,于是我就一直恋恋不忘,经常在家里自己做,其实做法比较简单,关键在于火候的把握,所以喜欢的朋友一定要注意这一点。
菜系: 东北菜 菜品: 家常菜
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水要多加一些大概要没过鸡肉还要多一点

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