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焖烧茄子

美味指数:

焖烧茄子，，茄子外表看起来好像硬硬的，其实他只是身体膨胀，内在是柔软的，虽然茄子长的与很多蔬菜不尽相同。因为蔬菜都长绿色，但茄子偏偏腰独辟蹊径的长个紫色，他给大自然带来了又一种神奇。茄子好吃，凉拌，红烧，烧烤都能够很好的处理茄子。

菜品：家常菜工艺：焖场景：晚餐

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