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长豆炒肉丝

美味指数:

长豆炒肉丝，长豆就是豇豆，豇豆，是豆类家族的一种，虽然可以连着壳吃的豆子，形状都是长长的，因为可以在最小的空间下包下一颗颗豆子，豇豆是豆类家族里最长的哦！豇豆不仅可以直接做汤，喜欢吃豇豆的人还可以把豇豆晒干，晒干后变成干豇豆是最好吃的哦。

菜品：家常菜热菜下饭菜工艺：炒

全部做法

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1、先提前把长豆放水里戳一下水，去去豆腥味。

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