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花雕醉鸡卷

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花雕醉鸡卷

花雕醉鸡卷

美味指数:
花雕醉鸡卷是一道创意的冷菜,我们家里自己可以制作一番。花雕醉鸡卷是一种利用鸡腿与枸杞作为主要材料再添加其它材料进行腌制而制成的。花雕醉鸡卷需要慢慢腌制才有味道。花雕醉鸡卷端上桌面就闻到一股醉鸡的味道。醉鸡很嫩很好吃。我们自己在家里可以做一回
功效: 减肥 工艺: 场景: 单身
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1.醉鸡卤汁放凉后再倒入糟卤和花雕酒,否则热气会让酒香挥发,味道便不够香浓了。2.糟卤和花雕最好按照比例,不要添加过多,影响鸡肉的鲜美。

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