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炖小肚

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炖小肚

炖小肚

美味指数:
炖小肚是一道口味清淡但不失营养的炖汤。小肚有补气、健脾开胃的功效，在处理的时候可以用地瓜粉，可以使得小肚内部更容易清理干净。小肚的口感Q弹，味道软嫩鲜美，不敢尝试小肚的朋友其实可以进行大胆的尝试，说不定真的会一口就喜欢上也不一定呢。
工艺： 炖 厨具： 炖锅

主料

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烹饪技巧

用地瓜粉洗小肚可以洗得更干净

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