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秋木耳熘肉片

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秋木耳熘肉片

秋木耳熘肉片

美味指数:
凉拌是做菜的一种方法，从很久很久以前就有这种方法烹饪的食物了。秋木耳熘肉片就是用这种方法制作的佳肴，非常的香，也非常的有营养。首先把木耳和肉片都切好煮熟，再捞出来滤干水，再加入酱油，醋等调味品，让这道菜更加美味。秋木耳熘肉片看着就会有食欲，真的是一道不容错过的美食啊。
功效： 排毒 菜品： 私房菜 下酒菜 工艺： 炒 场景： 宴请 春节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.可以用普通木耳代替，但下锅前要撕成小块，去掉根结。2.翻炒木耳要快速，炒久了木耳会有爆锅的现象。3.五花肉下锅前，一定要用筷子一片一片的夹进去，千万不能一团的扔进去，否则就成一团了。4.可再加几片黄瓜，颜色会更好看。

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