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猪皮姜醋

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猪皮姜醋

猪皮姜醋

美味指数:
猪皮姜醋是一道完全的荤菜,但是吃起来不油腻,口感极好。猪皮本身含有极高的胶原蛋白,多吃猪皮能够美容。但是一般煮汤的猪皮都比较油腻,吃一点就吃不下了,但是用姜和醋煮的话,就没有原来猪皮的那股腻味感了,对于喜欢吃酸的人们特别适合。
功效: 祛寒 口味: 酸甜
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1、如果想猪皮软些可用蒸锅隔水蒸半个钟。2、吃不完的隔餐再加热吃。3、不吃辣的话,姜的量可减少。

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