香气诱人的啤酒豆瓣焖黄鱼
相信大多数人家里都喜欢吃鱼类，不仅仅在于鱼类肉质鲜美更在于鱼
自制酒豆
美味的啤酒豆瓣焖黄鱼
美味哒啤酒豆瓣焖黄鱼，酱香味道超级棒哦！回家看到妈妈满头的白
1.黄鱼是海鱼的一种，因其自身的腥味是黄鱼的一大弊端。2.这道菜的特点：放入了三种酒，白酒、料酒、啤酒。极好的解决黄鱼腥的问题。3.用一汤勺白酒抹在鱼的两面。然后给黄鱼按摩具有去腥的作用。4.汇进料酒2勺避除黄鱼的腥味。5.倒进放过气的啤酒330毫升。能激活黄鱼的肉质，使其更加鲜美。啤酒如果没有放气烧的时候会产生很多泡沫。6.放进郫县豆瓣酱能够极好的掩盖了腥味这个问题，掩盖了黄鱼唯一的缺点，放大了黄鱼肉质肥嫩的特色。烧制出来的味道酱香浓郁；回味无穷，让人欲罢不能！
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