来自月圆食神
来自小猪煮煮
缤纷巧克力水果挞,一款满足你味蕾需求的小点心,丰富的口感带来
来自十里飘香
1.揉和面团时,轻轻捏合成团即可,切不可反复揉搓,否则蛋挞会失去香酥口感;2.面团经过冷藏松弛,会稍稍变硬,更利于下一步的整形;3.挞皮烤制的时间视自家烤箱调节,表面上色即可取出;4.挞皮晾凉后再涂抹巧克力酱,以免挞皮粘湿,失去酥脆口感;5.水果可根据自己材料随意选择,造型可以充分发挥创意。
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