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韭菜乌鱼头

美味指数:

韭菜乌鱼头还是味道非常不错的，但是我们一定要记住的就是在里面多放一些鸡蛋吃起来的味道才会特别的棒，而且如果你选择在家里面制作的话，最好把乌鱼头放在油里面煎一下，那样做出来的味道是特别的好吃，大家都可以去吃一家很棒的哦。

菜品：私房菜海鲜工艺：炒

全部做法

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乌鱼头会出水，打个水焯好一些，不要炒太久，会变老。

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