酸莲白炒油渣主要用到的食材是酸莲白以及油渣,油渣的滋味有点油
来自飞鱼
酸莲白炒油渣其中糖醋让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。
来自柠檬下厨
放酸莲花白后快速爆炒,放佐料要一气呵成。这样干辣椒酥脆,油渣酥香,酸莲花白酸鲜爽脆。喜欢麻的,在炒辣椒同时放入点花椒颗,成品又是另一番风味。
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