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鲜汤辣子鸡

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鲜汤辣子鸡

鲜汤辣子鸡

美味指数:
鲜汤辣子鸡是我用炒辣子鸡的方法进行改良,做了这道涮锅。辣子鸡是我非常喜欢的一道川菜,鸡肉微辣嫩骨,很是下饭。鸡肉我选用的是鸡腿肉,要想使菜品更加鲜嫩,可以选择鸡胸肉。青红椒我比较喜欢吃口感偏软的,炒制的时间要长一些,喜欢吃爽脆的,时间短点就好了。一起来制作吧!
菜品: 私房菜 热菜 下酒菜 火锅 口味: 麻辣 香辣 工艺: 场景: 聚会 宴请
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这个火锅的口味是比较浓重的,不加蘸料其实也可以,也可以根据个人口味选择喜欢的蘸料。

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