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腊肠炒蒜苔

美味指数:

腊肠炒蒜苔是一道美味而且健康的家常菜，一片片朱红的腊肠炒蒜苔，香味扑鼻而来，勾着人的食欲，腊肠吃下去咸香美味，有着腊味的香味，带有蒜苔的蒜香味，油而不腻，香中更加美味，肉质劲道十足，越吃越美味，越嚼越有劲，让人忍不住想再多吃一点。

人群：白领老年人工艺：炒厨具：炒锅场景：晚餐

全部做法

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蒜薹主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

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