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酸辣土豆肉丝

美味指数:

酸辣土豆肉丝是一道色香味俱全的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。土豆切丝后一定要多用水冲洗几遍，把其中的淀粉冲洗干净，这样炒出来会比较脆。土豆不用刻意切的太细，以免炒时成坨了。这道家常的菜好吃下饭。

口味：酸辣咸鲜

全部做法

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