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干菜蒸腊肉

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干菜蒸腊肉

干菜蒸腊肉

美味指数:
干菜蒸腊肉是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于南方地区。它主要以干雪里蕻和腊肉作为主要的原材料,它主要以蒸作为主要的制作工艺制作而成。这道干菜蒸腊肉色泽鲜亮,颜色搭配均匀,营养丰富,透着浓浓的香气,十分的诱人,吃起来肉质很有嚼劲儿,鲜而不咸,滋味鲜美,十分的美味。
菜品: 热菜 蒸菜 下酒菜 口味: 工艺: 厨具: 蒸锅 电压力锅 场景: 聚会
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干菜最好炒一下再蒸,腊肉提前煮好(也可直接蒸制,看自己的口味)。

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