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糯糯球

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糯糯球

糯糯球

美味指数:
糯糯球,是一道瘦肉裹糯米的营养美味佳肴,简单易做,口感饱满,深得小朋友的喜好。其主料为瘦肉、糯米,辅料为酱油、耗油、胡椒粉、盐等,相较于大米,糯米更容易消化吸收,糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高。糯米是温和的滋补品,补虚、补血、健脾暖胃等功效。
口味: 爽口 清淡 咸鲜
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糯米浸泡半天,肉先腌制入味

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