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排骨炖豆角的做法

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排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法

美味指数:
排骨炖豆角,排骨选用上好的猪排,炖出来肉香扑鼻,肉肥而不腻,软烂可口,入口即化,十分好吃,豆角大家都知道,做不熟是会有毒的,但经过长时间的炖煮,豆角已经软烂,吸足了肉香味儿,但依然有豆角的清香,简直比肉还要好吃三分。
菜系: 东北菜 菜品: 家常菜 口味: 咸香 工艺: 场景: 聚会
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1:豆角最好用锅炒下,断生,这样炖出来的豆角爱熟。2:排骨提前煮至20分钟,这样容易入味,容易熟。3:一锅出的大饼子也可以放白面,或者死面的,这个根据你个人的口味了。

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