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酱爆辣椒

美味指数:

酱爆辣椒这一道菜品的原材料有辣椒、油等。无辣不欢的朋友追求辣味的感官刺激，一定会很喜欢这道菜。辣椒在平时生活中也会用来调味，它的营养价值也是很高的，辣椒的维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位；它具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能。

人群：青少年白领菜品：酱汁口味：酱香工艺：酱爆厨具：炒锅场景：晚餐

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