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腊肠炒年糕

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腊肠炒年糕

腊肠炒年糕

美味指数:
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,年糕又称“年年糕”,与“年年糕”谐音。美味年糕有蒸,炸,炒,煮等,味道甜咸皆有。腊肠炒年糕是一道非常好吃的主菜,不论是在家里还是在饭店,都很受欢迎,年糕黏黏的口感,配上腊肠的甜咸感,香味扑鼻,让人垂涎三尺。如果自己就能做出这道美食,那就再好不过了。
人群: 白领 工艺: 场景: 午餐
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年糕比较容易熟,也很容易糊,炒的过程中要多放油。

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