我发现啊,做饭团一定要用东北米,它有粘性,做成饭团以后,就算加热了也不会容易散,别的米就不一样了。而且煮饭的时候,水不要放多了,要比平时煮饭少放些水。 我爱吃有一点点咸味的米饭,但是为了饭团味道不要太重,所以我把培根也泡了一会,去掉一部分咸味。 要是有那种做饭团的模具就更容易做了,我没有别的工具,就是戴上一次性手套做的。手套上沾点淡盐水,这样米饭就不会粘在手套上,而不能成形了。 总的来说,还不错吧,味道很好,饭团里面有西芹的香味,这个是我们一家人都爱吃的味道。而且放些蔬菜进去也符合膳食平衡的原则。