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新加坡黑胡椒螃蟹

美味指数:

新加坡黑胡椒螃蟹，自从吃货的雷达探索到了这道菜，三天两头来一份，价格便宜，不用担心自己的钱包啦。聚餐的时候来一份，真的是很能调动气氛的，就是肠胃不好的朋友们不要吃太多啊，寒气重啊。好吃还不容易发胖，我就是经常吃的，效果真的不错。

菜系：川菜菜品：家常菜工艺：炸

全部做法

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要想蟹钳什么的都入味，就用刀把蟹壳轻轻拍碎，不要拍太碎，不然蟹壳容易掉进到汁里扎嘴巴哈。我没有拍因为怕汁进去太辣了小朋友受不了，不过我家儿子现在在爸爸的鼓励下，能吃一点辣拉，呵呵，我们也可以多开开戒喽。

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