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酸辣肥肠

美味指数:

酸辣肥肠，不要太好吃了哦，俗话说得好以前个人眼中有一千个哈姆雷特，这句话是西方的谚语，换我们中国话来说就有点各花入个眼的味道啦，就拿今天这道菜来说吧，今天这个做法小编我觉得并不是那么棒，但是再问了许多人之后人家都纷纷赞美。

菜系：川菜菜品：家常菜口味：酸辣工艺：炒烧

全部做法

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1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟

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