来自冰雪李二塘
正宗的东北小鸡炖蘑菇，常常会加入红薯粉条，红薯粉条的加入使得
来自啤酒屋
、清洗榛蘑的时候一定要多洗几次，不然里面有草梗或是土渣.洗不干净影响口感。2、粉条提前泡软。放粉条的时间还是看粉条而定。下早了，粉条就粘了。下晚了，粉条硬。如果是比较耐煮的粉条。建议先把粉条用清水煮稍软，然后浸到冷水里，出锅前二分钟加入粉条即可。粉条下锅后一定要勤翻动，不然容易糊底.
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