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焦熘豆腐

美味指数:

我从小就爱吃豆腐，这种豆类制品可是我特别爱吃的呢。豆类的食物含有大量蛋白质还有一些维生素，是特别营养而又美味的食物。豆腐就是由豆子做的哦，特别的美味。豆腐的做法也是有很多的，这款焦熘豆腐也是特别好吃的，滑滑软软的豆腐肉，特别美味又营养。

人群：青少年白领菜品：家常菜口味：咸香场景：晚餐

全部做法

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1.豆腐块不要炸的太透,否则里面都炸空了,就没有豆腐芯子的软软的口感了.2.家庭炸豆腐因为不可能像饭店那样的大油锅,用油较少,所以建议中小火炸制,可以炸两遍以达到外表金黄色效果.但是切忌炸的太过.3.做这款豆腐菜要用老豆腐,嫩豆腐一碰就碎了,更别想炸它了.

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