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梅花冬瓜脯

美味指数:

梅花冬瓜脯是一道没有油的菜肴，因为这是一道蒸出来的菜，不是说在菜里面加了梅花，而是把冬瓜做成梅花的形状，在冬瓜上可以适当的加些装饰，这样一道色香味俱全的美味就做好了。蒸出来的食物健康营养，保留了食物本身的味道，口感清香爽口，汤汁还可以拌饭。

人群：青少年白领菜系：粤菜菜品：家常菜

全部做法

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这是一道上海菜，做法非常的简单，口味非常的清淡，也没有用到油，还是比较健康的~在造型上，你可以选择小模具，多做一些，可以摆出完整的一盘梅花，看上去效果也是非常的好~

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