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黄芪鲜鸡汤

美味指数:

鸡肉一直都是备受推崇的食物，像很多小朋友一样，小的时候我就特别喜欢吃鸡腿，后来妈妈跟我说喝鸡汤才是最有营养的，每次她都会煲黄芪鲜鸡汤给我喝，刚熬好的鸡汤是金黄色的，香气四溢，一碗鸡汤下肚，感觉整个人都暖暖的，充满了活力。

功效：养颜人群：白领菜系：粤菜菜品：汤口味：咸鲜

全部做法

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本做法煲炖结合，能将材料之精华充分溶于汤中，且菜形完整，汤色清透，营养丰富，口味纯正。制作要点：一是荤食材料必须灼去血沫清洗干净，保证汤色清纯；二是药材只在炖制时放入，保证药性完好不流失；三是不得添加任何鲜味剂，盐也是喝前放入，保持汤的口味纯正。

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