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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您贵州酸汤火锅有哪些配菜。
冬瓜、豆腐、玉米、莲藕、蘑菇、腐竹、肉丸、番茄、红薯粉、五花肉、土豆片、茼蒿、金针菇、宽粉、海带、大白菜、面筋、生菜等。贵州酸汤火锅是贵州当地比较有代表性的美食，有酸汤鱼火锅和酸汤肉火锅等，外形鲜艳，香味浓厚，深受人们喜爱。
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