我不会做果冻啊，用白凉粉做果冻发苦是怎么回事呢？-九州醉餐饮网

关于我不会做果冻啊，用白凉粉做果冻发苦是怎么回事呢？的10条回复

小裴122

2023-07-07 20:25

白凉粉在人们生活中非常的常见，而且价格也非常的便宜，再加上做出来的美食味道不错，所以深受人们的喜爱。其实白凉粉还是可以做果冻的。会做的人做出来的果冻非常好吃，不会做的人可能做出来的是苦的。

1 咨询该网友
可可sweet

2023-02-21 09:49

买点粉做出来的果冻比较洁白然后透明，然后它的味道也是比较凉爽的，但是如果你在做大的时候没有加白砂糖的话，的确是非常比较苦的，因为没有白砂糖来中和它的苦味的话味道是比较是苦。

首赞咨询该网友
我好独角兽

2022-05-04 00:46

白凉粉果冻苦不？苦还得看加没加白砂糖加了就是微甜的，没加肯定就是苦，因为白凉粉果冻本身就是苦的，虽然他在外面买的话是微甜的，但是这是因为别人提前加入了白砂糖

1 咨询该网友
李云龙我开炮阿

2022-02-14 08:46

要说为什么白凉粉做的果冻是苦的，白牙粉做出来的活动的话是苦的的话，可能是你自己的一些东西没有加或者是步骤出错了，是否添加了白砂糖，一般来说没有加白砂糖的话，做出来果冻的确是苦的

2 咨询该网友
郭大玮是大锅盖

2021-12-20 18:26

白凉粉果冻作为一个特色的南方小吃，与它容润爽滑，晶莹透彻，凉爽可口，爱文明于全国，一般来说的话，它的味道是比较微甜的，这是因为商家在里面添加了白砂糖，所以是甜的，没有的话可能它的味道是比较苦的

首赞咨询该网友
zcq

2021-10-25 18:55

白凉粉如果要做果冻，其实也是比较简单一些的，只需要把西瓜榨成果汁，然后里面再加上一些白凉粉混合均匀，然后再放在冰箱里面冷藏，这样就可以了，冷藏一个晚上的时间基本上果冻就会凝固了，这样第二天的时候我们就可以吃到白凉粉做的果冻。

首赞咨询该网友
小伟莹

2021-09-27 02:19

白凉粉也可以做出比较好吃的果冻的，我一般都是用牛奶来做，我们可以先在牛奶里面加上一些白砂糖煮一煮煮熟之后，然后再放上白凉粉的溶液进去，然后搅拌均匀，再稍微煮一下，然后就等它放凉凝固就可以了，如果想吃水果的，我们还可以在牛奶溶液里面再加上一些水果。

首赞咨询该网友
胖妞妞218

2021-08-24 21:52

用白凉粉做果冻步骤时，我们首先需要先把白凉粉里面加上一些水，然后放上一些糖搅拌均匀放在锅里面煮一煮，等到水烧开之后，然后我们再把这些水倒出来，接着我们就可以放上自己喜欢吃的水果了，这个水果要去皮的，然后再切成合适的大小可以放在这个液体里面，然后等它慢慢凝固，凝固好之后就是果冻了。

首赞咨询该网友
妖妖大米青

2021-08-13 11:54

白凉粉是很多人都喜欢吃的一种东西，有的人创新制作方法制作为果冻，直接把它制作成果冻的形状，它是那种稍微带有一点苦涩的感觉的味道，我们平常吃的果冻一般是甜的，所以我们里面可以加一些白砂糖，或者是其他的有利于果冻变甜的东西。

首赞咨询该网友
大八大八go

2021-08-13 11:26

看到大家都在提问用白凉粉做果冻发苦是怎么回事，其实这是一种非常正常的现象，因为白凉粉这种东西，本来的味道就是那种碱的味道和淀粉的味道，做果冻的时候，有一点微微的发苦是正常的，我们需要放一些白砂糖，这样做出来的果冻就是甜甜的感觉了。

首赞咨询该网友