1. *前期准备:葱姜蒜。
2. *煮蛋10分钟。
3. *冰水冷却后,剥壳待用。
4. 把每个蛋在碗里裹上一层老抽,把葱姜蒜大料八角陈皮放在锅底平铺,放入蛋,倒入老抽,加少许清水,没过蛋即可。
5. *大火煮开后转小火煮20分钟,放入冰糖,入味加色。
6. *完成。
7. **这么简单,你学会了吗??
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