按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊,每一份面糊平均分成4份。我们需要7小份的戚风,所以我们要做两个八寸的份量
把分好的7小份面糊分别滴入食用色素,调成你想要的颜色(剩下的1小份可以吃掉)
倒入铺有油纸的八寸披萨盘中
分别送入预热好的烤箱中层,上下火165度,烤15分钟
烤好的蛋糕片取出,稍凉时脱去油纸,待用
淡奶油加入糖粉完全打发
先铺一层蛋糕,然后抹一层薄薄的淡奶油,如此类推,做好七层蛋糕;最后将整个蛋糕进行抹面,抹光滑
面上稍微添点蓝色的色素做成天空的样子
成品欣赏
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