准备食材:生姜切丝,小葱切葱花,虾干剪去虾须。
将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中,约20分钟,再冲洗干净,去除沙渍。
将大米淘洗干净入锅体,同时加入虾干、瑶柱、牡蛎、姜丝,注入适量清水,接通电源,启动,自动煲一个半小时。
煲完后,拔掉电源,加适量精盐,搅拌均匀。(可加少量
煲完后,拔掉电源,加适量精盐,搅拌均匀。(可加少量
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