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美味的深海鳕鱼

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美味的深海鳕鱼
私房菜可可 2017-04-20

美味的深海鳕鱼

想象一下,美味的深海鳕鱼,那滑嫩的口感,是不是有种来自深海的味道!油炸金色与,深海鳕鱼的白色相交和,剧烈的色泽差异就这么出来了。这不仅仅是一道食材,更加是艺术品。不仅在宴会上可以吃,平常也是可以在家里做,尤其是青少年朋友们,妈妈们可以尝试一下,在晚餐中加入这道菜,相比会增分不少。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

打开一包深海鳕鱼

步骤二

把小白菜挤干水份,切成小粒

步骤三

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊

步骤四

.蛋清打发,可以拉出尖就好了

步骤五

把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊

步骤六

烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟

步骤七

配上千岛酱

鳕鱼的做法:炸的时候大火很容易使外表糊掉的,里面还没熟的情况,所以油烧热后使用小火哦。

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