第一步: 牛肉放入锅中焯水
第二步: 另起锅放入清水,然后把牛肉放入锅中
第三步: 去掉表面白末
第四步: 加入1勺料酒和老抽,酱油
第五步: 黄酱加入水混合均匀,再放入盐,糖,和小块牛肉调汁,倒入锅中
第六步: 放入调味料
第七步: 盖上锅盖小火炖二小时
第八步: 捞出,放凉
第九步: 切片,摆盘
声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】