酿豆腐吃得多了，豆腐肉末酿香菇你吃过吗？
主料
- 香菇10朵
- 豆腐一块
- 肉100克
- 葱蒜适量
辅料
- 盐糖生抽适量
详细步骤：
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第一步： 香菇泡发
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第二步： 猪肉，蒜头，葱切末
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第三步： 加入豆腐
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第四步： 豆腐用叉子压碎
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第五步： 加入盐糖生抽调味，搅拌均匀腌制半小时
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第六步： 泡发好的香菇切掉蒂头，蒂头备用
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第七步： 摆盘
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第八步： 肉末腌制入味后酿在香菇上
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第九步： 摆上香菇蒂头，不浪费
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第十步： 大火上蒸锅蒸十分钟
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第十一步： 取出撒上葱花
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第十二步： 生抽淀粉勾芡
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第十三步： 淋在香菇上，就好啦