简单的炸豆腐丸子
主料
- 豆腐1块
辅料
- 肉沫100个
- 胡萝卜2根
- 葱1根
- 盐适量
- 五香粉适量
- 酱油适量
- 水适量
- 淀适量
- 油适量
详细步骤：
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第一步： 将肉、胡萝卜切碎粒，葱切碎
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第二步： 把豆腐捣烂，加入盐、五香粉、酱油、水、淀粉搅拌均匀
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第三步： 把豆腐捣烂，加入盐、五香粉、酱油、水、淀粉搅拌均匀
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第四步： 一次摆放在案板上
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第五步： 锅里热油，把丸子放入锅中煎炸
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第六步： 炸熟后即可捞出装盘