玉米馅饼，保持粗粮原本的味道
主料
- 细玉米粉350克
- 豆角300g
- 瘦肉100g
辅料
- 热水适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽1匙
- 料酒适量
- 蒜2瓣
详细步骤：
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第一步： 豆角处理干净，然后放入沸水中，加入盐，油煮十分钟
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第二步： 捞出放凉
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第三步： 豆角，瘦肉切碎，蒜切末，
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第四步： 热锅加油，放入切好的瘦肉，中火炒至变色
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第五步： 放入蒜末，料酒炒香
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第六步： 放入豆角，加盐，生抽，翻炒均匀，然后装入碗中
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第七步： 玉米粉与水混合，用筷子搅成絮状
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第八步： 揉成面团，醒面30分钟
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第九步： 压成面皮
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第十步： 放入馅料，把它包起来
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第十一步： 锅内刷油，放入玉米饼，盖上锅盖小火煎制
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第十二步： 倒入适量开水，继续小火煎制
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第十三步： 煎至金黄即可出锅